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コーヒー豆 コロンビア クレオパトラ 100g
¥800 税込
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農園指定ではありませんが、登録農家から一粒ずつ手摘みによって収穫されたチェリーを買付けし、カッププロファイルに基づきクレオパトラが作られています。
アンデスからの風に育まれ、生産エリアの Huila は 標高が高く、そして昼夜の寒暖差によって実の引き締まった良質な酸味と甘さの凝縮したコーヒーチェリーが育ちます 。
マイルドで、雑味なく、滑らかな深い味わいと香りが特徴です。
《地 域》 Huila地区
《標 高》 1500-1800m
《品 種》 Castillo、Caturra 他
《収獲時期》 10月-1月
《精製処理》 水洗式
《規 格》 Supremo
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